Der Salat ist ein wichtiger Teil von jeglicher Mahlzeit. Das ist meistens eine leichte Vorspeise, die gut zu anderen Speisen passt. Man kann auch Salat als eine Hauptspeise oder als eine Beilage betrachten. Als Vorspeise können die Salate zusammen mit gebratenem Fleisch oder Fisch serviert werden. Es gibt mehrere Salatarten: Gemüsesalate, Kartoffelsalate, Nudelsalate, sowie Obstsalate. Jemand mag solche Speisen mit Meeresfrüchten, der andere zieht die Eiersalate den Wurstsalaten vor. Man nimmt rohes oder mariniertes Gemüse und kombiniert es mit Käse, Fleisch, Fisch und anderen Lebensmitteln. Wer sich um seine Figur kümmert, bereitet ausschließlich Gemüsesalate zu. Dabei wird auch kalorienarmes Dressing benutzt.
Ohne Salate keine Feier
Alle Zutaten des Salats werden in kleine Stücke von verschiedener Form geschnitten. Für einige Salate werden Lebensmittel gewürfelt, in Scheiben oder in Streifen geschnitten. Nach der Art der Zubereitung unterscheidet man zwischen gemischten Salaten und Schichtsalaten. Die Schichtsalate macht man entweder in einer tiefen Schale oder auf einem platten Teller mit Hilfe von unterschiedlichen Formen. So bekommt man runde, viereckige Speisen oder auch Salate von beliebiger Form. Wenn sich jemand Salat in Form eines Herzens wünscht, kann man ihn leicht mit spezieller Form machen. Zu Salaten gibt man verschiedene Gewürze zu. Als Dressing nimmt man Olivenöl, Mayonnaise, Sojasoße oder Joghurt. Man kann auch vielfältige Soßen für Salate nutzen, die mit Hilfe von Öl, Senf, Essig zubereitet werden.
Wie dekoriert man Salate?
Bei der Zubereitung eines Salats ist nicht nur sein Geschmack, sondern auch die Präsentation von großer Bedeutung. Der Mensch ist solche Kreatur, die zuerst mit Augen die Wirklichkeit wahrnimmt. Natürlich wird er zuerst solches Gericht kosten, das schöner aussieht. Es gibt mehrere Varianten der Dekoration von Speisen. In erster Linie nimmt man grüne Kräuter. Vor allem sind das Salatblätter, Dill, Petersilie, Basilikum. Sie verzieren das Gericht und verleihen ihm das außergewöhnliche Aroma. Zur Dekoration können auch Kürbiskerne, Sesamsamen dienen. Man kann auch Tomaten, Gurken, Möhren in einer interessanten Form schneiden und damit den Salat dekorieren. Es gibt mehrere Ideen für Dekoration. Je kreativer der Mensch ist, desto schöner macht er das. So kann man jegliches Fest zu einem unvergesslichen Ereignis machen. Wenn man auf einem Tisch oder einem Buffet mehrere Salate sieht, wählt man für sich vor allem den, der auffällt. Erst danach kann man den Geschmack erkennen. So wird dann das Gericht entweder hochgeschätzt oder verurteilt.
Tischdekoration ist auch wichtig
Natürlich sieht alles viel schöner aus, wenn der Tisch auch wunderschön mit interessant gefalteten Servietten dekoriert wird. Es gibt mehrere Varianten für Serviettenfalten. Man kann auch entweder Papierservietten oder Stoffservietten unterschiedlicher Farbe für Ihre Feier wählen. Dabei werden auch Anlass, Motto und Produktkategorie beachtet. Die Auswahl der Tischdecke spielt dabei auch wichtige Rolle. Man kann die Tischdekoration thematisch veranstalten. Ob das Hochzeit, Geburtstag, Konfirmation oder Taufe ist, können Sie für jeglichen Anlass passende Servietten, Tischläufer finden. Man kann jegliche Feier mit so einer Dekoration noch schöner und unvergesslich machen. Je schöner die Tischdekoration ist, desto bessere Eindrücke bekommen die Gäste.
Fazit:
So muss man nicht nur darauf achten, was zubereitet wird. Alle Speisen müssen dabei schön präsentiert werden. Es ist notwendig, die feierliche Atmosphäre zu schaffen. Erst dann kann man mit Recht sagen, dass die Feier wirklich gelungen ist.
Bildquellen:
Schmackhafter Salat mit Möhren, sauren Gurken, Eiern, geräucherten Hühnerfleisch, Käse, Oliven
Gemischter Käse-Pilze-Salat mit Hähnchen, Eiern, Möhren und Petersilien
